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海水ラーメン【かいすいらーめん】

 

解説

こだわりラーメン館~全国編~」における第16作目のラーメン。スープと麺は「黄金麺×塩豚骨スープ」。具材は「のり、わかめ、なると、チャーシュー、めんま」。大量の塩を投入したスープだったため「海水」に喩えて名付けられた。

 

【参考外部リンク・データ】

「海水ラーメン」作製は53:02~から

 

【関連用語】

ラーメン純一郎

加藤純一 こだわりラーメン館 ~全国編~ ラーメンまとめ

 

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参考動画>>>


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