解説
「こだわりラーメン館～全国編～」における第14作目のラーメン。スープと麺は「黄金麺×豚骨鶏スープ」。具材は「のり、きくらげ、紅しょうが、味たま、ゴマ」。博多風ラーメンを意識したラーメン。しかし「蘭」を「欄」と間違えて入力してしまっている。
【参考外部リンク・データ】
「純一欄ラーメン」作製は25:43~から
【関連用語】
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